Рейтинг ТОП 7 лучших рисоварок: какую выбрать, функции, плюсы и минусы – Рейтинг 2024 года
Испокон веков рис был одним из основных продуктов питания в странах Азии. Суши, плов и много других блюд имеют в своем составе этот продукт. А он требует умения и понимания в вопросе своего приготовления. Еще в середине двадцатого века появились первые модели кастрюль, которые были призваны облегчить хозяйкам процесс варки риса.
Техника не стоит на месте и многие известные фирмы представляют свои модели рисоварок. Как не потеряться в разнообразии их на рынке? Рассмотрим рейтинг ТОП 7 лучших рисоварок: какую выбрать, функции, плюсы и минусы, отзывы, цена и особенности конкретных моделей ниже.
Содержание:
Особенности и функции
Основная особенность рисоварок – наличие двух режимов работы: варка и подогрев (cook и warm). Этим они отличаются от мультиварок, которые славятся огромным выбором функций. На режиме cook идет процесс варки до того момента пока в чаше не будет воды. А warm поддерживает температуру на уровне 55 градусов.
Существует зависимость объема чаши рисоварки и количества порций, которые можно приготовить. Таблица соответствий приведена ниже.
Объём, л | Количество порций, шт. |
0,54 | 3 |
1 | 5 |
1,6 | 8 |
1,8 | 10 |
2,7 | 15 |
3,6 | 20 |
6 | 30 |
Революционным считается использовать в моделях индукционный нaгpeв. Позволяет уменьшить время получения готового продукта.
Что можно приготовить
В основном модели рисоварок имеют два режим работы. Но и этого вполне достаточно. Можно приготовить разные блюда. Рис может вариться в воде в чаше или готовиться на пару в специальной корзине. Возможно приготовление нескольких блюд сразу. Так, при варке крупы в чаще, в корзине могут готовиться овощи. Но и это не предел возможностей.
В режиме “варка” отлично получатся гарниры из круп: гречки, овсянки, булгура. Не останутся в стороне и макароны. Их тоже можно сварить в аппарате. При определенной сноровке получается и плов, и тушеное мясо. Правда, время приготовления будет больше, чем у тех же современных мультиварок.
Рейтинг ТОП 7 лучших рисоварок
В список вошли аппараты:
- ERGO HJF-8154;
- CUCKOO СR-0632;
- Steba RK 2;
- Kocateq JF8195SS;
- Clatronic RK 3309;
- Hurakan HKN-SR56M;
- Indokor IR-1954.
Рассмотрим модели более подробно.
ERGO HJF-8154
Модель выполнена из нержавеющей стали. На съемную чашу нанесено антипригарное покрытие. Один элемент управления – рычаг переключения. Главный режим работы Cook – варка круп и приготовление блюд на пару.
Мощность, кВт | 1,95 |
Объём, л | 5,4 |
Размер, см | 48х48х36 |
Стоимость: от 12700 до 12900 рублей.
Плюсы
- большая чаша (5,4 л);
- функция отложенного старта;
- температурное реле.
Минусы
- короткий шнур (70 см).
Мощный прибор здорово помогает нашей многодетной семье. Мы хотим суши или плов. А попробуй приготовь на такую ораву. Жена зашивается. Я с детьми подумал и подарил ей рисоварку фирмы Ерго.Теперь готовит не только она, но и наши дочери. Жена стала более свободна и использует появившееся время с пользой, учить младших ведению домашнего хозяйства. Покупайте и почувствуйте себя комфортно.
CUCKOO СR-0632
Аппарат производится в Южной Корее. Выполнен в бело-розовом цвете и будет отлично смотреться на кухне. Механическое переключение режимов.
Мощность, Вт | 500 |
Размер, см | 25х25х27 |
Объём, л | 1 |
Цена: от 7500 до 8000 рублей.
Плюсы
- 3D нагревательные пластины;
- вращающееся сопло для выхода пара.
Минусы
- автоматический переход на режим подогрев.
Маленькая, но очень симпатичная помощница для девочки, выполнена в приятных розовых тонах сразу влюбила в себя мою доченьку. Искали прибор в поездку и уже не смогли отойти от аппарата. Прибор себя оправдал, здорово помог в поездке. Сколько мы в нем умудрились сготовить. Сами удивились. Девочки, советуем к приобретению. Не пожалеете.
Steba RK 2
Рисоварка китайской фирмы Steba оснащена чашей с антипригарным покрытием, корзиной, позволяющей готовить на пару и крышкой с ручкой для переноски и замком.
Размер, см | 26х28х28 |
Объём, л | 1,8 |
Мощность, Вт | 700 |
Приобретете: от 4490 до 4799 рублей.
Плюсы
- индикатор приготовления риса и режима подогрева;
- контейнер на корпусе собирающий влагу.
Минусы
- не выявлено.
Работаем вахтовым методом. И у нас подобралась своя компания. Ну и решили готовить и питаться вместе. И разнообразие и выгодно финансово. Мы очень любим суши, и я решил взять с собой чудный аппарат, который сварит нам рис. Группа осталась довольна аппаратом. Он значительно помог ребятам справляться с готовкой. А ещё научились в нем делать многие блюда. Даже хлеб испекли. Ребята, не проходите мимо, советую к покупке.
Kocateq JF8195SS
Рисоварка большого объема – 30 порций готового продукта по 180 мл. Производиться в Южной Корее и выполнена из нержавеющей стали, а съемная емкость из специального алюминия с напылением тефлона.
Объём, л | 5,4 |
Размер, см | 37х47х45 |
Мощность, кВт | 1,95 |
Ценник: от 1460 до 1500 рублей.
Плюсы
- технология уникум (unicool) – обеспечивает равномерный прогрев;
- переход на функцию подогрев – автоматический.
Минусы
- нет возможности корректировать время приготовления.
Моя младшая дочь собирается учиться на повара. Но любовь ее жизни – суши. Сами понимаете каждая кастрюля в доме приспособлена под приготовление риса. Готовит дочка много на друзей и семью, поэтому взяли с большой чашей. Мы с отцом решили сделать ей подарок и купили рисоварку. Радости нашей младшенькой не было предела. Боялись, что и спать с ней будет. Обошлось. Готовит в ней рис для разных блюд. Советуем к покупке. Мечты должны сбываться.
Clatronic RK 3309
Аппарат китайского производства под маркой немецкой фирмы выполнен из металла. Оснащен дополнительной алюминиевой корзиной, помогающей готовить пищу на пару, а также стеклянной крышкой с отверстием, выпускающим пар.
Размер, см | 31,5х32х27 |
Мощность, Вт | 700 |
Объём, л | 3 |
Стоимость: от 1990 до 2000 рублей.
Плюсы
- теплоизолированные ручки;
- стеклянная крышка дает возможность контролировать процесс варки.
Минусы
- небольшая мощность (700 Вт).
Прикольный аппарат появился у нас в общежитии. Смотрели на него и не понимали зачем он. А потом начались эксперименты. Знаете, наши студенты чудные изобретатели. Использовали прибор по полной. Варили рис, макароны, тушили мясо – долго до победы. Но здорово получилось. Хорошо иметь такую технику.
Hurakan HKN-SR56M
Модель китайского производителя предназначается профессионалам. Имеет большую чашу и выполнена из нержавеющей стали. Снабжена световым индикатором – по окончании выполнения программы лампочка загорится зеленым светом. Может подогревать сваренный рис.
Размер, см | 37х46х46 |
Объём, л | 5,6 |
Мощность, Вт | 1900 |
Ценник: от 6300 до 7000 рублей.
Плюсы
- противоскользящее дно;
- большая чаша (5,6 л).
Минусы
- не выявлено.
Крупный и довольно мощный прибор стал помощником в нашем семейном бизнесе. Открыли маленькое кафе и иногда балуем клиентов подавая им суши. Получается отлично. Жена довольна и теперь придумывает способы использования помощницы. Рекомендуем, хорошо помогает в процессе готовки.
Indokor IR-1954
Модель флагман линейки фирм из Южной Корее. Изготовлена из нержавеющей стали и предназначена для варки большого количества риса. Внешне похожа на модели мультиварок.
Размер, см | 47,5х40,5х35 |
Мощность, кВт | 1,9 |
Объём, л | 13 |
Цена: от 7181 до 7500 рублей.
Плюсы
- предусмотрен отвод водяного пара, и сбор конденсата в специальную емкость;
- индикатор приготовления риса и режима подогрева.
Минусы
- нет индикации времени, показывающего ход процесса варки.
У нас с мужем особенная работа. Мы руководим семейным детским домом. Двое деток своих и десять приемных. На обед приходиться готовить двадцатилитровую кастрюлю супа. А что делать если хотим приготовить суши или плов? Присмотрели себе помощницу – рисоварку. И гарнир сделает и мясо при необходимости потушит. Руковожу старшими и они закладывают в неё необходимые продукты, запускают и свободны. Рады такой технике в доме. Облегчает жизнь, и высвобождает время. Советую.
Сравнительная таблица представленных моделей
В сводной таблице собраны краткие характеристики представленных аппаратов.
Модели | Размер, см | Объём, л | Мощность, кВт |
ERGO HJF-8154 | 48х48х36 | 5,4 | 1,95 |
CUCKOO СR-0632 | 25х25х27 | 1 | 0,5 |
Steba RK 2 | 26х28х28 | 1,8 | 0,7 |
Kocateq JF8195SS | 37х47х45 | 5,4 | 1,95 |
Clatronic RK 3309 | 31,5х32х27 | 3 | 0,7 |
Hurakan HKN-SR56M | 37х46х46 | 5,6 | 1,9 |
Indokor IR-1954 | 47,5х40,5х35 | 13 | 1,9 |
Как правильно приготовить рис
Рис в первую очередь тщательно промывается. Затем помещается в чашу рисоварки и заливается холодной водой, обычно, в пропорции один к двум. Добавляется соль по вкусу и специи при необходимости. Закрывается крышка. Если прибор оснащен функцией скороварки, то защелкивается запорный замок. Ну и остаётся выбрать режим приготовления, консистенцию получаемого продукта и время приготовления.
В новомодных моделях при выставлении определенного режима, время готовки предлагается производителем, но может корректироваться до нужного вам значения. Нажимается кнопка старта и процесс пошел. По окончании варки прибор подает звуковой сигнал, чем извещает об окончании приготовления и переходит в режим подогрева.
Готовый рис оставляется на несколько минут для пропаривания. Поэтому не стоит спешить открывать крышку. Скороварка ещё и спускает пар. И вот рис готов. Остаётся достать его из чаши.
На что смотреть при выборе
Подбирая помощницу на кухню, обратите свой взор на такие моменты:
- Управление. В современных моделях оно электронное и интуитивно понятное.
- Покрытие чаши. Желательно антипригарное, оно не позволить прилипать и пригорать продукции при варке.
- Быстрое приготовление. Режим скороварки поможет приготовить блюдо значительно быстрее без потери качества.
- Подогрев. Обеспечивает сохранение температуры продукта и в некоторых случаях доведения его до нужного состояния.
- Защита. Приборы данной серии электрические, а значит должны быть оснащены как минимум предохранителями в схеме включения в сеть. В режиме скороварки, крышка оснащается запорным замком и открывается крышка, если отсутствует давление в чаше.
- Объём. В зависимости от количества порций, необходимых наиболее часто, и выбирается чаша.
- Таймер. Упрощает готовку. Нет необходимости следить за процессом. Известно сколько времени остается до конца приготовления.