Рейтинг ТОП 7 лучших сковородок-гриль: какую выбрать, характеристики – Рейтинг 2024 года
Ежегодно производители кухонной утвари выпускают десятки новых приборов, позволяющим не ходить в места общественного питания за какими-либо экзотическими блюдами, а приготовить их дома самостоятельно. Если вы решили разнообразить свое повседневное меню и устроить барбекю, то вам в этом непременно поможет сковорода-гриль.
В продаже уже давно появились разновидности сковородок с ребристой поверхностью внутри, позволяющей готовить стейки, котлеты, рыбу. Однако посуда такое типа требует обязательного соблюдения все норм при создании, поэтому многие специалисты рекомендуют приобретать модели известных фирм, которые никогда не подводят в качестве своей продукции. В данной статье мы познакомимся с лучшими сковородками-гриль и их основными техническими параметрами, на которые стоит обращать особое внимание перед покупкой.
Содержание:
Рейтинг ТОП 7 лучших сковородок-гриль
Сегодня в любом магазине бытовой техники или посуду можно найти большое количество разнообразных сковородок и прочих кухонных принадлежностей. Учитывая данный фактор, мы провели отбор по качеству среди популярных моделей и включили в наш рейтинг следующие:
- AMT Gastroguss AMTE285G.
- NADOBA Vilma 728220 26х26 см.
- Маруся Стандарт 3724г.
- BAF Galaxy induction line 4002 16 28.
- KitchenAid KC2T10NRST.
- GIPFEL Diletto 2157.
- LODGE L8SGP3.
Начнем подробное описание каждого кандидата.
AMT Gastroguss AMTE285G
Первое место нашего рейтинга занимает модель с необычным расположением ребер на поверхности жарки. Если ранее они лежали параллельно бортикам и доставляли много неудобств в готовке, то сейчас рельеф располагается противоположно на 45 градусов. Толстое дно и наличие антипригарного покрытия делают модель более удобной в использовании.
Ручка | одна длинная |
Материал | бакелит |
Форма | квадратная |
Высота | 5 см |
Плюсы
- выпускается на родине производителя в германии;
- разрешается жарка без масла;
- 4 слоя покрытия: оксид титана, керамика, минеральная пыль и аналог тефлона;
- легко отмываются любые виды загрязнений из-за специального напыления с антибактериальными
- свойствами;
- на покрытии не остаются следы даже от сильных царапин;
- ручка снимается.
Минусы
- не подходит для индукционных плит из-за отсутствия ферромагнитного диска.
Цена: от 1 500 до 3 000 рублей.
Сковорода просто идеальная, справляется с готовкой быстро и не требует масла. Благодаря этому на кухне можно обойтись без брызг и жирных пятен. После готовки промываю под проточной водой и немного прохожусь губкой. Ручка большая, благодаря чему мне намного легче контролировать весь процесс работы.
NADOBA Vilma 728220 26х26 см
Производитель из Чехии добавил в обычную, на первый взгляд, сковороду пару изюминок: большие и удобные выемки для слива, расположившиеся по бокам и термохромный индикатор на ручке, благодаря которому можно легко определить степень нагрева посуды.
Максимальный размер | 26х26 см |
Материал ручек | бакелит |
Материал сковороды | литой алюминий |
Антипригарное покрытие | мраморное |
Плюсы
- специальное покрытие с минеральным армированием устойчивое к царапинам и падениям;
- напыление из четырех слоев сохраняют свои полезные свойства в любых условиях;
- может использоваться для готовки в духовке из-за съемных ручек;
- допускаются любые способы мытья.
Минусы
- разрешено ставить в духовку, разогретую не больше чем на 180 градусов;
- плохое крепление ручки в дальнейшем может вызвать ее замену.
Цена: от 2 300 до 3 300 рублей.
Долго сомневалась в покупке такой посуды, поскольку боялась ее испортить и купить зря. После первого же использования все мои сомнения развеялись и я с уверенностью могу рекомендовать ее всем своим знакомым. Сковорода легкая, большая и вмещает на себе две порции стейков. При готовке не дымит и ничего не пригорает ко рабочей поверхности. Ручка снимается быстро и не вызывает трудностей.
Маруся Стандарт 3724г
Гриль круглой формы и изготовленный из алюминия обладает мраморным напылением и диаметром в 24 сантиметра. Такого значения вполне хватает для приготовления двух порций стейков или овощей. В хранении не вызывает трудностей и занимает минимум места.
Форма | круглая |
Материал ручки | бакелит |
Высота | 6.2 |
Толщина дна | 6 мм |
Плюсы
- толстое дно предотвращает пригорание и обеспечивает равномерную прожарку;
- высокие бортики предотвращают разбрызгивание масла;
- хорошо переносит обработку в посудомоечной машине.
Минусы
- несовместима с индукционной плитой.
Цена: от 2 000 до 2 600 рублей.
Надоело пользоваться большим и неповоротливым грилем и я решила купить ему замену – маленькую сковороду с такими же свойствами. После нескольких приготовлений я не почувствовала разницу во вкусе, но заметила в удобстве. Сковорода быстро нагревается и вмещает в себя сразу несколько порций.
BAF Galaxy induction line 4002 16 28
Качественная немецкая модель обладает диаметром в 28 сантиметров и по внешнему виду очень похожа на обычную сковороду, если бы не ребристое покрытие внутри. В качестве основного материала рабочей поверхности используется качественная нержавеющая сталь самой лучшей марки на сегодняшний день. Предусмотрено специальное трехслойное покрытие
Цвет | серый, черный |
Материал | сталь |
Крепление ручки | винты |
Толщина дна | 7 мм |
Плюсы
- толщина дна достигает семи миллиметров;
- высокие бортики не допускают разбрызгивание жира;
- на ручке располагается термостойкий пластик, способный выдерживать нагрев до 260 градусов;
- допускается любое мытье;
- отлично совмещается с индукционной плитой.
Минусы
- маленький рельеф дна;
- ручка сильно нагревается, поэтому будет нужно прихватка.
Цена: от 2 000 до 3 500 рублей.
Вчера готовила с детьми стейки прямо на кухне с помощью специальной сковородки. Результат нас очень порадовал, они получились намного вкуснее магазинных. Сковорода довольно компактная и не занимает много места при хранении. Сперва по внешнему виду мало чем отличается от обычных и в этом заключается ее особенность. После готовки прилипшие участки легко отмываются под проточной водой с помощью обычной губки.
KitchenAid KC2T10NRST
Следующая модель нашего рейтинга изготовлена из нержавеющей стали и обладает качественным тефлоновым покрытием с толщиной около 3 миллиметров. Производитель заверяет, переживать о пригорании и порчи материала не стоит. Кроме того, любое блюда будет готово за считаные минуты.
Страна-производитель | Италия |
Вид металла | литой |
Внутреннее покрытие | антипригарное |
Основной цвет | серебристый |
Плюсы
- покрытие усиленное и достигает толщины в 15 микрон;
- обладает высокими антипригарными свойствами;
- допускается использование неострых аксессуаров из металла;
- хорошее распределение тепла из-за капсульного дна;
- можно мыть в посудомоечной машине.
Минусы
- если вы будете использовать ее на газовой конфорке, то нужно будет регулярно убирать радужные разводы.
Цена: от 5 000 до 9 000 рублей.
Увидела в магазине и сразу же загорелась желанием приобрести ее. Отталкивала только завышенная цена из-за производителя. Через некоторое время получила ее в подарок от мужа. Сразу же начала пробовать приготовить на ней стейки из рыбы и овощи. Итог меня порадовал. Блюда получаются вкусными и без использования масла. Сковорода большая и помещает на себе сразу несколько порций. Легко очищается и помещается даже в посудомойку.
GIPFEL Diletto 2157
Надежная и качественная сковорода от немецкой фирмы придется по душе даже представителям сильного пола. Основной материал чугун, поэтому модель обладает довольно большим весом и диаметром около 30 сантиметров. Производитель позаботился о комфорте своих покупателей и оснастил товар двумя цельнолитыми ручками двух размеров: коротким и более длинным.
Максимальный размер | 29 см |
Глубина | 5 см |
Антипригарное покрытие | отсутствует |
Тип | гриль |
Плюсы
- можно готовить без использования масла, благодаря толстому дну в 1.3 сантиметра;
- конструкция обладает двумя бортиками для соуса;
- совместима с любыми варочными поверхностями и духовыми шкафами;
- рельефное дно оставляет четкие отпечатки на продуктах.
Минусы
- весит около четырех килограмм из-за чего долго нагревается.
Цена: от 2 000 до 3 000 рублей.
Давно пользуюсь этим чудным приспособлением, позволяющим готовить вкусные и ароматные стейки не выходя из дома. Сначала долго не могла определиться с формой и материалом, но вскоре решила попробовать чугунную круглую модель. Мне все очень понравилось. Больше всего порадовала то, что я могу готовить низкокалорийные блюда из рыбы и курицы, не добавляя масла. Ручка не нагревается даже после долгого время использования.
LODGE L8SGP3
Модель, выполненная в стандартной квадратной форме, поставляется во многие магазины от американского производителя. В конструкции отсутствует специальный носик под соус, но углы сковородки способны с легкостью заменить его. Предусмотрены две большие ручки и дополнительное “ушко”.
Материал | чугун |
Форма | квадратная |
Ручки | основная и дополнительная |
Высота | 6 см |
Плюсы
- предотвращает потерю тепла;
- шероховатая поверхность не допускает пригорание;
- размещается на любых формах варочной поверхности;
- предусмотрено использование в духовке;
- ребра высокие и хорошо оставляют отпечатки на продуктах;
- простой уход, любые загрязнения можно отмыть простой губкой.
Минусы
- вес около 3 килограмм часто затрудняет использование.
Цена: от 3 500 до 4 000 рублей.
Давно хотела попробовать стейки, но не хотелось покупать большое оборудование на улицу. В итоге с мужем решили купить сковороду-гриль, поскольку она удобная и позволяет приготовить различные блюда, как на мангале. Попробовали на деле и были приятно удивлены результатом. Ничего не пригорает и жир легко смывается под обычной проточной водой.
Сравнительная таблица характеристик
Далее вы можете увидеть таблицу сравнительных характеристик. Она содержит в себе самые основные технические параметры каждого представленного в рейтинге устройства. С ее помощью вы сможете сравнить понравившиеся модели и выбрать из них наиболее подходящую под свои требования.
Модель | Материал | Общий диаметр (см) | Высота (см) | Стоимость (руб) |
AMT Gastroguss AMTE285G | литой алюминий | 25 | 5 | 1 500 – 3 000 |
NADOBA Vilma 728220 26х26 см | литой алюминий | 26 | 5 | 2 300 – 3 300 |
Маруся Стандарт 3724г | литой алюминий | 24 | 6.2 | 2 000 – 2 600 |
BAF Galaxy induction line 4002 16 28 | сталь | 28 | 6 | 2 000 – 3 500 |
KitchenAid KC2T10NRST | нержавеющая сталь | 25 | 5 | 5 000 – 9 000 |
GIPFEL Diletto 2157 | чугун | 29 | 5 | 2 000 – 3 000 |
LODGE L8SGP3 | чугун | 26 | 6 | 3 500 – 4 000 |
Списки лучших
Учитывая богатое разнообразие ассортимента товаров в магазинах, мы решили не ограничиться рейтингом и представить вам список лучших сковородок в трех категориях:
- Алюминиевая.
- Стальная.
- Чугунная.
Перейдем к подробному знакомству с каждым кандидатом.
Алюминиевая
MAYER & BOCH MB-26024 обладает конструкцией с двумя большими ручками: одна короткая, другая достается при необходимости. Основная ручка изготовлена из дерева, благодаря чему не нагревается при длительном использовании. Основное предназначение – использование на плите, поэтому в духовку ее засунуть не получиться.
Тип | гриль |
Максимальный размер | 24 см |
Материал сковороды | кованый алюминий |
Антипригарное покрытие | мраморное |
Стоимость: от 900 до 1 300 рублей.
Стальная
Cristel Complements GR34 хорошая сковорода, изготовленная из стали. Производитель разрешает мойку своего товара в посудомоечной машине, благодаря чему уход становится более простым. Выполнена в круглой форме и помещается в любую духовку.
Общий размер | 34 см |
Диаметр дна | 30 см |
Вес | 2.33 кг |
Материал ручки | сталь |
Стоимость: от 6 000 до 10 000 рублей.
Чугунная
СИТОН ЧГ282840 представляет собой квадратную сковороду, изготовленную из чугуна высокого качества. Производитель оснастил ее вместо одной большой ручки двумя короткими. В комплекте предусмотрена специальная чугунная крышка, позволяющая в несколько раз ускорить процесс готовки.
Количество ручек | 2 шт |
Форма | квадратная |
Высота | 4 см |
Общий диаметр | 28 см |
Стоимость: от 2 500 до 3 000 рублей.
На что смотреть при выборе
Сковородку-гриль можно легко узнать по внешнему виду из-за рифленой поверхности. Эффект жарки на углях достигается благодаря специальной поверхности и сильной температуре, которую создают стенки посуды. Перед покупкой мы рекомендуем обратить внимание на следующие параметры:
- Высота ребер. Они являются главной частью, поэтому должны быть качественными и высокими, чтобы оставлять особый след на продуктах.
- Материал. Многие специалисты пришли к единому выводу о том, что самые лучшие сковородки-гриль изготавливаются из чугуна, поскольку он хорошо нагревается и способствует созданию сильного и высокого жара. Они способны служить долгие годы и не требуют особенного ухода.
- Покрытие. Любая сковорода должна обладать антипригарным покрытием. Сейчас большой популярностью пользуются мраморные, гранитные, титановые и керамические поверхности.
- Ручка. Если вы остановили свой выбор на чугунной модели, то обязательно выбирайте ее с цельнолитыми ручками. Перед покупкой алюминиевой посуды важно найти жаростойкие, оснащенные специальными рукоятками, которые не дадут вам обжечься.