Отличие кофеварки от кофемашины
Кофеварка – это прибор, который обычно приобретается для бытовых целей. В них кипяток, который используется для приготовления напитка, проходит непосредственно через кофейный порошок. Таким образом устройство заваривает кофейный напиток. При этом стоит отметить, что в таком случае набор приготовляемых кофе весьма ограничен. Как правило в кофеварке можно приготовить лишь экспрессо, американо, латте и капучино.
А вот такой прибор, как кофемашина, отличается полной автоматизацией. В нем можно приготовить большое разнообразие кофейных напитков. Также в этом устройстве можно делать какао и горячий шоколад. Кофейные зерна, которые используются в процессе приготовления, обрабатываются паром. Именно поэтому кофе, приготовленный в этом агрегате, отличается невероятным ароматом.
Стоит отметить, что несмотря на небольшой выбор приготовляемых напитков, у кофеварок все же свои преимущества по сравнению с кофемашинами. К ним можно отнести:
- Доступность по стоимости.
- Компактные габариты.
- Простота эксплуатации.
- Работают такие приборы существенно тише.
Виды современных моделей кофеварок
В зависимости от принципа работы все современные модели кофеварок можно разделить на несколько видов, каждый из которых характеризуется собственными особенностями:
- Гейзерная, которую также называют итальянским кофейником. Главная особенность гейзерных кофеварок в том, что они могут работать без подключения к электрическому току. Для того, чтобы приготовить кофе в такой кофеварке, потребуется поместить агрегат на источник тепла. Вода, постепенно нагреваясь, поднимается выше и достигает кофейного порошка. Постепенно верхний резервуар, который первоначально был пустой, наполняется кофе. В такой кофеварке можно варить только крепкий кофе, который по своим вкусовым характеристикам ближе к экспрессо. Такие изделия отличаются доступной стоимостью и простотой использования. Он обладает компактными размерами, а потому его можно даже брать с собой в поездки. Индикация у таких кофеварок не предусмотрена.
- Капельная, которая известна как американо, имеет более 200-летнюю историю. Этот прибор считается одним из самых самых надежных и безопасных в эксплуатации. Работа прибора настолько проста, что с этим устройством сможет справится даже ребенок. Такая электрическая кофеварка фильтрационного типа способна приготовить одновременно несколько чашек кофе. Для приготовления напитка горячая вода процеживается молотые кофейные зерна. В таких устройствах обязательным элементом является фильтр, который может быть одноразовым и многоразовым. Многоразовые фильтры хоть и не требуют дополнительных расходов, однако их потребуется часто чистить, чтобы они правильно функционировали и выполняли свою функцию.
- Рожковая кофеварка является одной самых распространенных видов приборов данного типа, которые способны приготовить несколько видов кофе. Напитки в таком приборе готовятся на основе канонического эспрессо. Выпускаются рожковые кофеварки двух типов: бойлерные и помповые. Второй тип устройств способен поднять давление пара в пределах до 15 бар. Кофе в таких устройствах варится под высоким давлением. Основным элементом является рожок, представляющий собой держатель с удобной ручкой. В него установлен фильтр. Сюда же засыпается кофе тонкого помола. Также для приготовления кофе в таких кофеварках продаются уже готовые чалды, которые представляют собой спрессованный в таблетку молотый кофе.
- Капсульная кофемашина отличается автоматизированным процессом приготовления напитков. Для приготовления кофейного напитка потребуется приобрести специальную капсулу с кофе, все остальное прибор сделает самостоятельно. Такое устройство способно приготовить действительно вкусный кофе за считанные минуты.
- Чалдовые кофеварки работают только со специальными фильтрами-пакетами, которые выпускают сами производители такого вида бытовых приборов. По своему принципу работы они схожи с рожковыми помповыми кофеварками. Но только в такие приборы нельзя засыпать молотый кофе. Поскольку кофе готовится с помощью герметичных пакетов, вкус готового напитка отличается постоянством. Ухаживать за такими приборами проще, чем, например, за рожковой. Однако в настоящее время выбор фильтр-пакетов для таких устройств не столь велик.
Итоги рейтинга
Сегодня многие люди не могут прожить и дня без кофе. Многие из нас начинают свое утро с чашечки свежесваренного кофейного напитка, а времени с утра на то, чтобы зайти в кофейню не бывает. Порадовать себя вкусным ароматным кофе можно и дома, если приобрести кофемашину. В наш рейтинг попали лучшие модели данного вида бытовых приборов, среди которых можно выделить следующие:
- Модель Gelberk GL-CE404 отличается хорошим соотношением цены и качества.
- Удобная и качественная модель Tefal CM6008 Confidence.
- Kitfort KT-706 – лучшая модель среди приборов бюджетного класса.
Желаем Вам сделать правильный выбор, который позволит наслаждаться действительно вкусным кофе.
