9 лучших кухонных топориков – Рейтинг 2024 года

Изучите лучшие кухонные топорики. Они помогают улучшить качество приготовления пищи как в домашних условиях, так и в общепите.

Сталкивались ли вы с трудностью разделки мяса, костей, ребер или рыбы на вашей кухне. Возможно вы просто использовали свои ножи не по назначению. Слышали ли вы когда-нибудь о ноже топорике? В этой статье мы рассмотрим, что такое кухонный топорик, где и в какой кухни его можно использовать наиболее эффективно, а также рейтинг и различные виды топориков, доступные сегодня на рынке. Расскажем, где он чаще всего используется и как он облегчает нарезку продуктов. Рассмотрим преимущества и недостатки и выберем лучшие. Про самые лучшие наборы кухонных ножей можно прочитать в другой нашей статье. Читайте дальше, чтобы узнать самое лучшее об этом полезном инструменте!

Топор для кухни — это уникальный тип кухонного ножа, с помощью которого нарезка таких продуктов как мясо, рыба, овощи или фрукты становится намного проще и быстрее. Он широко используется в кулинарии, поскольку идеально подходит для быстрой и легкой нарезки продуктов. Существует несколько типов кухонных топориков, каждый из которых имеет свой уникальный дизайн и назначение. 

Если вас интересуют точилки для ножей, изучите нашу статью.

Топ лучших кухонных топориков

1
ARCOS Universal 16см, Arcos, 2882

ARCOS Universal 16см, Arcos, 2882
  • Тип топорик.
  • Применение для разделки мяса.
  • Длина режущего элемента 16 см.
  • Средняя цена 4490 р.
Плюсы
ARCOS Universal оснащен режущим элементом из нержавеющей стали с двусторонней симметричной заточкой,
Изогнутое остриё обеспечивает сбалансированное распределение веса и гарантирует больший контроль и т
Черная отделка рукоятки придает инструменту профессиональный и стильный вид.
Минусы
Отсутствуют.

Если вы ищете универсальный инструмент, то кухонный аксессуар arcos universal — отличный выбор.

Этот высококачественный топорик изготовлен из нержавейки и имеет черную отделку, которая придает ему элегантный вид. Он подходит для всех кухонных работ и может использоваться для разрубливания костей или нарезки овощей. Ручка имеет эргономичную конструкцию, благодаря чему его удобно держать и использовать. Внешний вид выгодно подчеркивает изысканный вкус владельца. А использовать его можно как дома, так и на общественной кухне.

Такая утварь увеличивает скорость подготовки ингредиентов для последующей готовки. Главная особенность ножа в тонкой заточке и непревзойденной остроте!

ARCOS Universal 16см, Arcos, 2882
Оставить голос

2
ZWILLING Gourmet

ZWILLING Gourmet
  • Тип топорик.
  • Применение для разделки мяса.
  • Длина режущего элемента 15 см.
  • Средняя цена 8720 р.
Плюсы
Закаленное остриё сатинированной отделкой противостоит ржавчине и коррозии для долговечной работы.
Изготовленный из немецкой стали высшего качества специальной формулы, замечательный резак zwilling g
Острый край позволяет легко и быстро разделить фрукты, овощи и мясо одним движением.
Минусы
Не резать замороженные продукты.

Кухонный топор zwilling gourmet 150 мм — идеальный приспособление для любой кухни.

Изготовленный из высококачественной нержавеющего железа, этот топор имеет острое как бритва клинок величиной 150 мм и твердостью 56–58 hrc. Рукоятка изготовлена из прочного полипропилена и создает надежный захват в данных топориках даже в мокром состоянии.

Топор zwilling gourmet 150 мм с элегантным дизайном и превосходными эксплуатационными характеристиками станет отличным дополнением к любой кухне.

ZWILLING Gourmet
Оставить голос

3
GIPFEL 8485 19 см

GIPFEL 8485 19 см
  • Тип топорик.
  • Применение для разделки мяса.
  • Длина режущего элемента 19 см.
  • Средняя цена 11243 р.
Плюсы
Большое 19-сантиметровое лезвие обеспечивает больший контроль и точность при измельчении, нарезке, а
Прочная конструкция из первоклассной стали обеспечивает длительную остроту и лучшую надежность.
Универсальный инструмент, который можно использовать и как топор, и как нож для эффективной многозад
Минусы
Слишком завышена цена.

Ножик-топорик gipfel — это универсальный и надежный режущий механизм, который идеально подходит для выполнения различных задач.

Остриё изготовлено из высшей пробы нержавеющей стали и имеет длину 19 см, что предоставляет достаточную режущую способность. Благодаря сочетанию качественных материалов, остроты и долговечности нож-топорик gipfel является отличным выбором для любой кухни или работы на природе.

Без такого топорика с высоким рейтингом будет сложно работать в общепите.

GIPFEL 8485 19 см
Оставить голос

4
Samura Mad Bull

Samura Mad Bull
  • Тип топорик.
  • Применение для разделки мяса.
  • Длина режущего элемента 18 см.
  • Средняя цена 7173 р.
Плюсы
Кончик длиной 18 см создает точные углы резания с силой и точностью.
Легко затачивается, обслуживается и чистится для длительного использования без коррозии и ржавчины.
Произведен из прочной углеродистой стали g-10 для отменной прочности и надежности.
Минусы
Заточка на водных камнях.

Поварской топор Samura Mad Bull — незаменимый прибор на любой кухне.

Этот топор является обладателем клиночка величиною 18 см, изготовленного из материала g-10, который известен своей прочностью и долговечностью. Ручка также выполнена из g-10, обеспечивая удобный захват и отличный контроль во время рубки или нарезки. Режущая поверхность имеет твердость 57 hrc, что делает его пригодным для выполнения тяжелых задач на кухне.

Samura Mad Bull
Оставить голос

5
Hatamoto 18,5 см

Hatamoto 18,5 см
  • Тип топорик.
  • Применение универсальный.
  • Длина режущего элемента 18,5 см.
  • Средняя цена 4330 р.
Плюсы
Легкое строение топора позволяет использовать его даже во время длительного приготовления пищи, не у
Ножичек топорик hatamoto предназначен для легкого и безопасного разрубания мяса и костей, что делает
Острое как бритва лезвие изготовлено из отменного нержавеющего сплава для обеспечения долговечности
Минусы
Не очень острый.

Hatamoto hn-hh190 — идеальное приспособление для разделки мясных продуктов и костей, а также дерева.

Острая поверхность выпущена из высококачественной нержавеющего металла, что гарантирует острую и прочную кромку. Рукоятка выпущена из цельного дерева, что обеспечивает удобный захват и отличный контроль при рубке. Клинок длиной 19 см закалено до твердости hrc 58–60, что обеспечивает превосходную режущую способность.

Благодаря совершенному качеству изготовления и материалов, этот кухонный топор будет надежно служить на вашей кухне долгие годы.

Hatamoto 18,5 см
Оставить голос

6
TRAMONTINA Century

TRAMONTINA Century
  • Тип топорик.
  • Применение для нарезки мяса или рыбы.
  • Длина режущего элемента15 см.
  • Средняя цена 2691 р.
Плюсы
Tramontina century обладает превосходной остротой, что делает его идеальным для разрезания прочных м
Устойчивое к ржавчине покрытие гарантирует, что доброкачественное остриё будет оставаться в идеально
Хорошее строение позволяет легко маневрировать и отвечает за уютный захват. Таким топориком удобно р
Минусы
Сложности в заточке.

Топор tramontina century — это хороший, универсальный нож с остриём 15 см. Он сделан из углеродной стали, обеспечивающей превосходную прочность и долговечность, а его рукоятка выполнена из твердого пластика для удобного захвата.

Благодаря прочной конструкции и точной режущей способности ножичек-топорик tramontina century является идеальным инструментом для любой кухни или приготовления пищи на открытом воздухе.

TRAMONTINA Century
Оставить голос

7
Brinhill 20 см

Brinhill 20 см
  • Тип шеф.
  • Применение универсальный.
  • Длина режущего элемента 20 см.
  • Средняя цена 1056 р.
Плюсы
Его деревянная ручка создает пригодный захват, позволяя вам уверенно нарезать кубиками.
Кленочек величиной 20 см идеально сбалансирован, что дает оптимальный контроль для точных разрезов.
Профессиональный нож Brinhill выпущен из стали с титановым покрытием, заточенной до совершенства для
Минусы
Неудобная рукоятка.

Резак-топорик tramontina century — идеальный инструмент для любой кухни.

Этот профессиональный нож имеет 15-сантиметровую режущую кромку из стали с титановым покрытием, прочное и острое, что делает его идеальным для шинковки и нарезания кубиками. Ручка произведена из красивого деревянного материала, обеспечивающего комфортный захват во время работы. Кроме того, его легко мыть в посудомоечной машине.

Благодаря своему классическому дизайну и хорошему рейтингу этот топорик tramontina century непременно станет основным предметом на вашей кухне.

Brinhill 20 см
Оставить голос

8
HuoHou 20,4 см.

HuoHou 20,4 см.
  • Тип топорик.
  • Применение универсальный.
  • Длина режущего элемента 20,4 см.
  • Средняя цена 2086 р.
Плюсы
Легкая конструкция позволяет легко хранить прибор, не занимая много места на кухне.
Нож-измельчитель huohou характеризуется кончиком из сверхпрочной нержавеющей стали, прочное и острое
Он достаточно универсален для приготовления блюд любой сложности, от простых салатов до сложных блюд
Минусы
Желательно хранить в сухом месте.

Кухонный ножичек-измельчитель huohou — идеальный инструмент для выполнения повседневных кухонных задач. Этот тесак с острым лезвием из нержавейки и удобной эргономичной рукояткой позволяет легко нарезать мясо, рыбу, фрукты, овощи и другие ингредиенты.

Ручка изготовлена из дерева предоставляет надежный захват во время шинковки. Благодаря своей универсальной конструкции  нож-измельчитель huohou легко справится с любой кухонной задачей.

HuoHou 20,4 см.
Оставить голос

9
Доляна Буффало

Доляна Буффало
  • Тип топорик.
  • Применение для замороженных продуктов.
  • Длина режущего элемента 19 см.
  • Средняя цена 723 р.
Плюсы
Домашний топор Доляна «Буйвол» изготовлен из высококачественной нержавеющей стали и имеет деревянную
Лезвие размером 19 см обеспечивает непревзойденную точность реза, позволяя вам с легкостью делать то
Орудие имеет небольшой вес, поэтому его удобно хранить и носить с собой куда угодно.
Минусы
Неудобная ручка.

Нож dolyana buffalo — это универсальный и прочный инструмент, хорошо подходящий для любой кухни.

Лезвие изготовлено из стали, что делает его устойчивым к коррозии и ржавчине. Длина режущей поверхности 19 см предоставляет достаточную режущую способность для выполнения различных задач, а твердость гарантирует, что резак будет оставаться острым дольше.

Рукоятка выработана из удобного и эргономичного материала, обеспечивающего надежный захват.

Доляна Буффало
Оставить голос

Сравнительная таблица


ТипПрименениеДлина режущего элементаСредняя цена
ARCOS Universal 16см, Arcos, 2882 топорик. для разделки мяса. 16 см. 4490 р.
ZWILLING Gourmet топорик. для разделки мяса. 15 см. 8720 р.
GIPFEL 8485 19 см топорик. для разделки мяса. 19 см. 11243 р.
Samura Mad Bull топорик. для разделки мяса. 18 см. 7173 р.
Hatamoto 18,5 см топорик. универсальный. 18,5 см. 4330 р.
TRAMONTINA Century топорик. для нарезки мяса или рыбы.15 см. 2691 р.
Brinhill 20 см шеф. универсальный. 20 см. 1056 р.
HuoHou 20,4 см. топорик. универсальный. 20,4 см. 2086 р.
Доляна Буффало топорик. для замороженных продуктов. 19 см. 723 р.

Основные параметры при выборе

Выбор ножа-топорика для дома и общепита может оказаться непосильной задачей. Учитывая разнообразие стилей, материалов и размеров, бывает трудно понять, какой из них лучше всего подойдет для ваших нужд. Знание основных параметров при выборе ножечка топорика необходимо для того, чтобы найти подходящий именно для вас инструмент.

  • Преимущества использования ножей топоров. С помощью него можно быстро и эффективно нарезать овощи, фрукты, мясо, рыбу, а также легко разделать тушку содержащую кости различные суставы и хрящи.
  • Назначение ножей топориков.  Если вы собираетесь использовать его в основном для овощей, то ищите нож с более широким лезвием, которым легче разрезать крупные предметы. С другой стороны, если вы планируете использовать его в основном для мяса, то хорошо подойдет ножичек с более узким лезвием, поскольку он создает большую точность при нарезке тонких ломтиков в мясе.
  • Длина лезвия и размер ручки. Длина варьируется в пределах 8–10 дюймов, но некоторые могут достигать и 12 дюймов в зависимости от типа. Если у вас большие руки размер рукоятки также следует принимать во внимание.
  • Материал лезвия. Можно выбрать несколько вариантов, например, лезвия из нержавеющей стали дольше остаются острыми, а лезвия из углеродистой стали лучше сохраняют остроту и долговечность, но требуют более частого ухода за заточкой.
  • Возможность мытья в посудомоечной машине.

Наконец, убедитесь, что выбранный вами нож-тесак можно мыть в посудомоечной машине.

Итоги рейтинга

В заключение следует отметить, что покупка кухонного топорика может стать непростой задачей, особенно, когда существует так много вариантов. Важно изучить различные марки и модели, чтобы найти ту, которая наилучшим образом соответствует вашим потребностям. При выборе учитывайте такие факторы, как тип лезвия, материал рукояти, вес, размер и высшие рейтинги. В конечном итоге вы хотите выбрать тесак, который будет простым в использовании и прослужит долгие годы. С учетом приведенных здесь советов у вас не должно возникнуть проблем с поиском идеального ножа.

  • GIPFEL. Отличная модель кухонных топориков для тех, кто ищет ножичек с превосходной остротой и прочностью.
  • Samura Mad Bull. Хороший выбор кухонного топорика для любой кухни благодаря превосходному качеству изготовления и дизайну.
  • Brinhill. Благодаря сочетанию качественной конструкции и привлекательного дизайна этот кухонный топорик станет незаменимым дополнением любой кухни.

Удачных покупок!

Oxsy.ru
Добавить комментарий
Нажав на кнопку вы соглашаетесь с правилами обработки персональных данных и политикой конфиденциальности

Ваш адрес email не будет опубликован.

Комментарий добавлен
Авторизуйтесь
Для добавления отзывов, комментариев и участия в голосованиях. Войти на сайт
Последние комментарии Закрыть
Показать ещё