10 лучших вакуумных упаковщиков

Рейтинг хороших вакууматоров 2022 года. Сравним лучшие вакуумные упаковщики для дома от различных брендов. Цена, технические характеристики, функциональные особенности и на что стоит обратить внимание при покупке.

Вакуумный упаковщик – новое оборудование среди мелкой бытовой техники для кухни. В настоящее время встречается редко, но счастливые обладатели данного устройства по достоинству оценили его качество и удобство.

Как правило, продукты в хорошем холодильнике хранятся без соблюдения товарного соседства. И вроде бы это не несет ничего плохого, но некоторые продукты могут пропитываться запахом от других. А еще они быстрее портятся под воздействием бактерий, обитающих в воздухе. Не секрет, что многие фрукты и овощи выделяют особые ферменты, поэтому многим из них противопоказано соседство друг с другом.

Чтобы еда оставалась свежей длительное время, можно применить хранение без воздуха. Это стало возможным благодаря вакууматору. Его действие заключается в герметичной упаковке разного рода продуктов без доступа воздуха. В такой упаковке можно хранить еду длительное время в надежном холодильнике или предавать термической обработке.

В рейтинг вошли
1 место
Bort BVV-200
2 место
VIATTO VAVS999LUX
3 место
REDMOND RVS-M020
4 место
Kitfort KT-1508
6 место
REDMOND RVS-M021
7 место
Caso VC 6
8 место
BBK BVS601
9 место
Gorenje VS120W

Лучшие вакууматоры

1
Bort BVV-200

Bort BVV-200
  • Мощность 90 Вт.
  • Назначение Вакуумирование, маринование, упаковка, консервирование.
  • Управление Механическое.
Плюсы
Вакуумные пакеты в комплекте.
Вакуумный упаковщик с хорошим функционалом.
Есть возможность подключения шланга для откачки воздуха.
Есть специальная кнопка для запаивания пакетов.
Минусы
Небольшая мощность.

Вакууматор небольшого размера, но с хорошими возможностями. Его можно удобно разместить на любой кухне, так как он занимает крайне мало места. Прямоугольный корпус сделан из прочного пластика, который не боится повреждений и падений. Внутри расположены уплотнители и нагревательный элемент, а снаружи блок управления. Он представлен двумя кнопками: вакуумирование и запаивание, запаивание без откачки воздуха. Также на корпусе есть клапан для сброса давления и отверстие для шланга. Помимо этого, есть световая индикация. Она показывает информацию об этапах процесса.

С помощью этого вакуумного приспособления можно не только хранить продукты в вакуумной упаковке, но и откачивать воздух из контейнеров. Для этого в крышке емкости должно быть соответствующее отверстие. Помимо этого, упакованные им продукты можно даже не замораживать. Свежесть и аромат останутся прежними даже спустя длительное время. Это удобно, например, отправляясь на пикник летом, так можно перевозить мясо в маринаде. Он не вытечет, а также не испачкает все вокруг, при этом маринуется оно лучше. Так как мясо не окисляется и не контактирует с кислородом. Еще одним преимуществом этого вакууматора является запаивание продуктов без откачки воздуха. Можно брать перекусы в дорогу без дополнительных емкостей.

Bort BVV-200
Оставить голос

2
VIATTO VAVS999LUX

VIATTO VAVS999LUX
  • Мощность 110 Вт.
  • Назначение Вакуумирование, упаковка.
  • Управление Электронное.
Плюсы
Вакууматор имеет электронное управление со световой индикацией.
Поддерживает несколько режимов работы.
Подходит для домашнего и профессионального использования.
Хорошая производительность.
Минусы
Работает только со специальными пакетами.

Универсальный вакууматор, который подойдёт не только для дома, но и для профессионального использования. Благодаря ему продукты дольше сохраняют свои полезные свойства и свежесть.

Управление интуитивно понятное, не требует особых навыков. Пластиковый корпус с крышкой из нержавеющей стали износоустойчивый, а также не боится пыли и грязи. Благодаря высокой мощности этим вакуумным прибором можно упаковать большое количество продуктов за короткое время.

Блок настройки программ представлен электронной панелью со световыми индикаторами. В стандартной комплектации можно найти шланг для работы с контейнеров, а также  пакеты. Они отличаются своей высокой прочностью, так как выполнены из гофрированной плёнки.

Работа выполняется в двух программах, а также есть специальная технология по обработке мягких и содержащих влагу компонентов.

VIATTO VAVS999LUX
Оставить голос

3
REDMOND RVS-M020

REDMOND RVS-M020
  • Мощность 130 Вт.
  • Назначение Вакуумирование.
  • Управление Электронное.
Плюсы
Делает два вида шва.
Корпус выполнен с добавлением нержавеющей стали.
Один из лучших по мощности в нашем рейтинге.
Шланг находится прямо в корпусе.
Минусы
Шланг для откачки воздуха из контейнера приобретается отдельно.

В вакууматорах собран весь арсенал функционала, который понадобиться в быту. Благодаря этому можно упаковывать различные виды ингредиентов, с неодинаковыми параметрами. Не секрет, что твёрдые ингредиенты могут повредить пакет, в этом случае применяют специальные контейнеры. Так, продукты даже с самыми острыми краями, можно сохранить продолжительное время или приготовить в технике су-вид.

Хорошая мощность у данной модели отвечает за высокую производительность. То есть, воздух откачивается мгновенно. Помимо этого, для него не проблема упаковать влажные компоненты. Здесь предусмотрен специальный шов для этого. Устройство выполнено в пластиковом корпусе с добавлением нержавеющей стали. В продаже представлен в двух расцветках, которые хорошо впишутся в любой интерьер. 

Так как расположение этого прибора настольное, производитель оснастил вакуумный упаковщик специальными ножками. Они имеют достаточную высоту и абсолютно не скользят по поверхности. Приятным бонусом при покупке является наличие книги рецептов в комплекте.

REDMOND RVS-M020
Оставить голос

4
Kitfort KT-1508

Kitfort KT-1508
  • Мощность 130 Вт.
  • Назначение Вакуумирование, упаковка.
  • Управление Электронное
Плюсы
Есть импульсный режим.
Можно брать с собой, удобен при транспортировке.
Подходит для запаивания влажных продуктов.
Прибор для вакуумной упаковки в нескольких режимах.
Минусы
Короткий шнур.

Главным преимуществом этого упаковщика является его функциональность. В нем представлены разные режимы, программы вакуума и упаковок. Управлять им можно через специальную панель, в которой находятся кнопки описания.

Эта модель может быть использована не только в доме, благодаря компактному размеру она может быть перевезена с собой на дачу или в путешествие. Поскольку вакууматор может упаковать не только продукты питания, но также упаковывать мелкие вещи и документы, например.

Он подойдет для того, чтобы упаковать в маринад влажные и мягкие продукты, например ягоды и мясо. Здесь для этого предусмотрен режим импульса. Его смысл заключается в том, что можно очень резко завершить процесс, отключив кнопку нажатием. В таком случае влага не попадает в корпус и не повредит детали. Можно также регулировать давление или оставлять его на авто режиме.

Вакуумным упаковщиком kitfort можно откачивать воздух из контейнеров, есть входное отверстие для шланга. Вакууматор kitfort кт-1508 станет настоящим помощником в компактном размещении и продление срока годности любой еды.

Kitfort KT-1508
Оставить голос

5
Zigmund & Shtain Kuchen-Profi VS-505

Zigmund & Shtain Kuchen-Profi VS-505
  • Мощность 170 Вт.
  • Назначение Вакуумирование, маринование, упаковка.
  • Управление Электронное
Плюсы
В корпусе имеется специальный нож для нарезки расходников.
Есть функция быстрого маринования.
Используются пакеты шириной 30 см и любой длины.
Широкая комплектация.
Минусы
Дорого стоит.

Лидирующие позиции в рейтинге занимает модель от компании Zigmund & Shtain. Целый комплекс работ предусматривает функционал этого вакууматора. С ним можно не только продлить свежесть продуктов, но и мариновать их.

Функционал рассчитан на откачку воздуха из контейнера, всё необходимое оборудование есть в комплекте. И если ширина пакетов неизменна, составляет 30 см, то длину можно регулировать. В корпус встроен специальный резак, а также есть место для рулона. Поэтому область применения этого аппарата достаточно велика.

Его можно использовать не только для бытовых нужд, но и применять в профессиональной деятельности. В нём сочетаются три программы: авторежим, ручной, а также быстрое маринование. Помимо этого, можно производить упаковку различных продуктов без откачки воздуха. Благодаря конструктивным особенностям швы получаются качественными и ровными. Пакеты можно использовать вторично, после тщательной очистки. 

Контролировать работу можно специальной кнопкой в режиме импульса. Несмотря на то, что корпус пластиковый, сделан он из качественных материалов и подходят под любой интерьер.

Zigmund & Shtain Kuchen-Profi VS-505
Оставить голос

6
REDMOND RVS-M021

REDMOND RVS-M021
  • Мощность 250 Вт.
  • Назначение Вакуумирование, упаковка.
  • Управление Электронное
Плюсы
В комплект входят несколько контейнеров для вакуумирования.
Есть режим турбо для мгновенного увеличения скорости работы.
Можно использовать для непищевых продуктов.
Подходит для приготовления в технике су-вид.
Минусы
Высокая цена.

Еще одна модель от Redmond с хорошим функционалом и не менее красивым дизайном. С помощью него стало проще готовить полезную еду. Так как упакованные в вакуумные пакеты продукты не требуют добавления масла или других добавок при термической обработке. При этом блюда получаются сочными и вкусными, ведь при приготовлении температура внутри равна температуре снаружи. Также в мясных ингредиентах не разрушается белок, который очень полезен для организма в целом.

Помимо этого, вакууматором такого типа можно упаковывать не пищевые продукты, например, важные документы или мелкую электронику. Благодаря режиму запаивание без откачки воздуха можно упаковывать еду в дорогу. Так она дольше сохранит свою свежесть, не займёт много места.

В корпусе этой модели предусмотрен отсек со встроенным шлангом для откачки воздуха из контейнеров. Они тоже есть в комплекте, в количестве трех штук. Если этого недостаточно, можно приобрести дополнительные от других производителей. Расходные материалы в виде пакетов или рулонов тоже можно приобрести отдельно. Шов на пакете получается тонкий, но при этом надёжный. Поэтому полезной площади в этом случае больше, чем у аналогичных.

REDMOND RVS-M021
Оставить голос

7
Caso VC 6

Caso VC 6
  • Мощность 80 Вт.
  • Назначение Вакуумирование, упаковка.
  • Управление Электронное
Плюсы
Качественные материалы и надежная сборка.
Можно самостоятельно остановить процесс.
Простая в управлении, имеет всего две функциональные кнопки.
Удобен для транспортировки, благодаря компактным размерам.
Минусы
Процесс занимает длительное время.

Не нужно везти урожай с дачи, если есть вакуумный упаковщик. Проще взять его с собой. Он имеет небольшие размеры, поэтому не займёт много места в машине или сумке. С помощью него можно упаковать продукты не только в пакеты, но и в контейнеры. Таким способом их можно сразу замариновать.

Также это вакуумное устройство поможет сохранить свежими даже нарезанные фрукты и овощи. При этом обработанные продукты можно замораживать или разогревать, не распаковывая.

Управление данного устройства достаточно простое. Представлено в виде двух кнопок с подсветкой. С ним справится даже новичок. Упаковщик избавит от проблем с организацией хранения не только в холодильнике, но и в морозильной камере, а также в обычном шкафу. Ведь после процесса ингредиенты занимают значительно меньше места.

Приобретая такой прибор, стоит учитывать, что мощность его и производительность меньше, чем у аналогичных, при этом качество работы ничуть не хуже. Также стоит отметить, что продукты даже в замороженном виде не теряют свою сочность, а их внешняя сторона не обветривается.

Caso VC 6
Оставить голос

8
BBK BVS601

BBK BVS601
  • Мощность 90 Вт.
  • Назначение Вакуумирование, упаковка.
  • Управление Электронное
Плюсы
Доступные расходные материалы.
Невысокая цена.
Обеспечивает герметичный шов, через который не проникает воздух.
Хорошее соотношение “цена-качество”.
Минусы
Неудобно крепится шнур питания.

Вакуумная машинка BBK герметично запаивает пакеты, не пропуская воздух. В таком состоянии продукты или другие вещи хранятся значительно дольше. В упаковку не проникнут микроорганизмы, бактерии, грязь и пыль. А ингредиенты останутся сочными и не потеряют своих полезных свойств.

Это устройство достаточно компактное, подойдёт для размещения на любой кухне. Мощности в 90 Вт достаточно для применения в бытовых условиях. Расходные материалы в качестве пакетов идут в комплекте, а если их недостаточно, то можно приобрести отдельно. Они представлены в широком доступе и в различном ценовом диапазоне. Помимо этого, в приборе встроен специальный нож для резки пакетов.

Благодаря автоматизации процесса, шов получается аккуратным и надёжным. Также не нужно прилагать особых усилий, достаточно запустить прибор и нажать кнопки на панели управления. Их несколько для каждого режима. Кнопки подписаны на русском языке, поэтому с управлением тоже не возникнет проблем. С помощью него можно расфасовывать разные по степени твердости компоненты, так как есть программа для обработки мягких и деликатных ингредиентов. А также есть программа по обычному запаиванию.

BBK BVS601
Оставить голос

9
Gorenje VS120W

Gorenje VS120W
  • Мощность 120 Вт.
  • Назначение Вакуумирование, упаковка.
  • Управление Электронное
Плюсы
Достигает хорошего результата за короткий промежуток времени.
Красивый стильный дизайн.
Простое и понятное управление.
Справляется с любым типом ингредиентов.
Минусы
Нет возможности откачки воздуха из контейнера.

Аппарат в лаконичном дизайне с простой настройкой. Он не только хорошо справляется со своей задачей, но и способен украсить интерьер. Компания Gorenje отличается продуманным функционалом, который основан на потребностях покупателя. Именно поэтому их техника имеет большую популярность и положительные отзывы.

Этот же принцип используется в производстве вакууматоров. Они практически мгновенно обеспечивают герметичную упаковку для любых продуктов без доступа воздуха. Помимо этого, их можно использовать в качестве упаковочной машины, когда пакет выступает в роли контейнера.

В этом устройстве применяется простое управление в виде блока с кнопками на корпусе. Дополнительно они подсвечиваются световой индикацией. Несколько режимов помогут выполнить ряд задач для организации хранения или продление срока годности любых компонентов.

Нужно выбрать подходящий режим, уложить продукты в пакет, а прибор автоматически уберёт воздух и прочно запечатает. Если предпочитаете готовку в технике су вид, то покупка такого прибора необходима.

Gorenje VS120W
Оставить голос

10
CASO Vacu OneTouch Eco-Set

CASO Vacu OneTouch Eco-Set
  • Мощность не указана.
  • Назначение Вакуумирование, упаковка.
  • Управление Электронное
Плюсы
В комплект входят контейнеры из термостойкого стекла.
Есть автоматическая защита от случайного включения.
Процесс полностью автоматизированный.
Ручной вакууматор работает от батареи.
Минусы
Время работы зависит от заряда аккумулятора.

Ручные вакуумные упаковщики только набирают свою популярность. Поэтому мы включили этот экземпляр в свой рейтинг. Главное его преимущество в том, что работа абсолютно не зависит от сети. Работает этот прибор на литий-ионном аккумуляторе, заряда которого хватает на автономную работу до 150 минут. Этого вполне достаточно для заготовки большого количества ингредиентов.

Помимо этого, данным прибором можно удалять воздух даже из бутылок, насадка хорошо подходит к горлышку. В комплект входят пакеты и контейнера из термостойкого стекла. Хранить еду или разогревать её в микроволновой печи в таких ёмкостях гораздо полезнее. Она устойчива к перепадам температур, а также не впитывает запахи и красители. Подходит для мытья в посудомоечной машине. Также на крышке контейнеров можно фиксировать дату и время обработки для отслеживания сроков годности.

Это устройство удобно в управлении, так как работать с ним можно одной рукой. Аппарат выключается автоматически при достижении определенной степени вакуума. Также срабатывает блокировка, если устройство включилось случайно. Ещё одним преимуществом считается работа без дополнительных переходников и шлангов. Что обеспечивает полную свободу действий при процессе. Воспользоваться им можно в любом удобном месте.

CASO Vacu OneTouch Eco-Set
Оставить голос

Сравнительная таблица


МощностьНазначениеУправлениеСтоимость ₽
Bort BVV-200 90 Вт. Вакуумирование, маринование, упаковка, консервирование. Механическое.1780
VIATTO VAVS999LUX 110 Вт. Вакуумирование, упаковка. Электронное.4030
REDMOND RVS-M020 130 Вт. Вакуумирование. Электронное.6900
Kitfort KT-1508 130 Вт. Вакуумирование, упаковка. Электронное4290
Zigmund & Shtain Kuchen-Profi VS-505 170 Вт. Вакуумирование, маринование, упаковка. Электронное9990
REDMOND RVS-M021 250 Вт. Вакуумирование, упаковка. Электронное9350
Caso VC 6 80 Вт. Вакуумирование, упаковка. Электронное4200
BBK BVS601 90 Вт. Вакуумирование, упаковка. Электронное1690
Gorenje VS120W 120 Вт. Вакуумирование, упаковка. Электронное4950
CASO Vacu OneTouch Eco-Set не указана. Вакуумирование, упаковка. Электронное7500

Упаковщики бывают нескольких типов и подходят не только для пищевых ингредиентов. Также их активно используют для длительного хранения одежды, например, в межсезонье. Так, объемные меховые изделия можно разместить компактнее, и без доступа кислорода туда не проберется ни один вредитель. Помимо этого, в таком виде можно удобно и безопасно перевозить вещи и документы. Герметичные пакеты не бояться влаги, случайных повреждений и загрязнений. Вещи будут защищены от впитывания различных ароматов.

В нашей статье мы рассмотрели лучшие бытовые вакууматоры, которые станут неотъемлемой частью в заготовке и хранении продуктов. Они делятся на два типа: встроенные и переносные.

  1. Встроенные, как правило, применяют в промышленной и пищевой отрасли. Это обусловлено большими размерами аппарата, часто на обычной кухне для них просто нет места. А также они имеют высокую цену.

2. Поэтому целесообразнее в домашних условиях использовать переносной вариант. Они компактные, простые в уходе и обслуживании. А их производительности достаточно для бытовых нужд.

Основные параметры при выборе

Конструктивные особенности

Как правило, все вакуумные устройства делятся на ручные и настольные:

  1. Ручные имеют компактные размеры, способны работать от аккумулятора. Мощность у них небольшая, но для такого типа приборов этого достаточно, так как их используют в основном для быстрой упаковки или для непродолжительных манипуляций. Большой популярностью пользуются такие модели в поездках или для заготовки компонентов при транспортировке.
  2. Настольные обладают большей мощностью, соответственно, и большей производительностью. Они имеют два типа конструкций: камерные и бескамерные. Камерные часто используют в промышленности или пищевых отраслях. Для бытовых условий выбирают бескамерные модели, так как они занимают меньше места, а также стоят гораздо дешевле. Единственным минусом бескамерных моделей считается небольшой процент остатка воздуха. Однако это не снижает качество продукции и не сильно уменьшает срок годности.

Функциональность

Помимо своей основной функции в качестве создания вакуума, некоторые устройства могут выполнять дополнительные опции.

  • Запаивание без откачки воздуха. Эта функция полезна для организации хранения или транспортировки продуктов, когда невозможно использовать контейнер. Также можно упаковывать не пищевые экземпляры, например, при длительных поездках, чтобы случайно не повредить документы или технику.
  • Импульсный режим. Подходят для работы с мягкими или деликатными компонентами. В этом случае требуется удерживать кнопку, для того чтобы при откачке воздуха ингредиенты не повредились, а влага не попала в корпус. В таком режиме можно герметично расфасовать нарезанные фрукты, ягоды или мягкую выпечку.
  • Работа с ёмкостями. Подразумевается откачка воздуха из контейнера или бутылок. В крышке контейнера должно быть специальное отверстие для этой цели. Как правило, в контейнер можно поместить ингредиенты, которые не подходят для размещения в пакеты. Также этот способ удобен тем, что еду можно будет приготовить методом су-вид или разогреть микроволновой печи не доставая из ёмкости. Часто контейнеры и переходники не входят в комплект, в этом случае их можно приобрести дополнительно.

В некоторых приборах предусмотрены дополнительные программы, которые направлены на сохранение целостности ингредиентов, а также на повышенный разогрев термоленты. Такой функционал встречается не часто, а устройство с ним гораздо дороже, чем обычные. Поэтому выбор функционала напрямую зависит от конкретных потребностей покупателя.

Дополнительные параметры.

Есть несколько дополнительных характеристик, которые тоже стоит учитывать, для того чтобы прибор был удобным в применении.

  • Наличие лотка и ножа для рулона. Если ширина пакетов зависит напрямую от модели, то длину можно регулировать. Для этого применяют рулоны с пакетами, хорошо когда в устройстве предусмотрен специальный отсек для этого. Также не лишним будет встроенный нож для нарезки пакетов, если такой не предусмотрен, можно регулировать длину обычными ножницами.
  • Мощность. Как правило, мощность многих моделей не более 200 Вт. Следует заметить, что чем больше это значение, тем больше производительность. Соответственно, времени на заготовки тратиться меньше. Однако некоторые модели обладают низкой мощностью, это обусловлено спецификой применения, а также конструктивными особенностями.
  • Длина планки. Это величина стандартная, как правило, колеблется от 25 до 30 см. От ее значения зависит не только ширина пакета, но и герметичность шва. Приборы с шириной 30 см, делают шов более герметичным и аккуратным.
  • Наличие поддона. Это необязательная характеристика, но наличие специального отсека для сбора влаги значительно упрощает обслуживание устройства и уборку за ним. Особенно, если он съемный.
  • Материал корпуса. Долговечнее те модели, которые сделаны из нержавейки. Однако же, при изготовлении пластикового корпуса, как правило, используют материал с высокой прочностью. Нержавеющая сталь стойко относится к загрязнениям любого характера, а также на ней не возникает коррозии.

Итоги рейтинга

Чтобы купленная модель принесла желаемый результат, рекомендуем обратить внимание на наш материал. Благодаря отзывам покупателей и мнению экспертов нам удалось выделить лучшие экземпляры среди различных устройств:

  1. BBK BVS601.  Хорошее соотношение “цена-качество”.
  2. REDMOND RVS-M021. Высокая мощность и неплохой функционал.
  3. CASO Vacu OneTouch Eco-Set. Компактный ручной аппарат, работающий на аккумуляторе.

Удачного выбора!

Oxsy.ru
Добавить комментарий
Нажав на кнопку вы соглашаетесь с правилами обработки персональных данных и политикой конфиденциальности

Ваш адрес email не будет опубликован.

Комментарий добавлен
Авторизуйтесь
Для добавления отзывов, комментариев и участия в голосованиях. Войти на сайт
Последние комментарии Закрыть
Показать ещё